Більше кальцію для росту!

Відкоментовано: 0 Учасник   Дивитися коментарі

Резюме статті

Кісткам потрібний кальцій, а зростаючим кісточкам потрібно ще більше кальцію. Тому малята, що зростають, мають потребу у великій кількості кальцію в дитинстві, але головним чином у періоди швидкого росту організму, наприклад, під час перших двох років життя й протягом полового дозрівання. У розвинених країнах світу існує безліч способів годівлі, але іноді батьки не знають, що давати своїм дітям, щоб забезпечити збалансовану дієту.

Тому ми хочемо дати вам декілька порад.

Підраховуємо кількість кальцію

Найбагатші джерела кальцію

Готуємо з кальцієм

Підраховуємо кількість кальцію

Кальцій - це один із найцінніших мінералів для людського організму. Для побудови дитячих кісточок і зубів кальцій є життєво необхідним. Тому багато кальцію, отриманого на початку життя, допоможе нам залишатися сильними й міцними протягом усього життя.

Кальцій будує й зміцнює кістки, а також допомагає абсорбувати інші мінерали. Дітям потрібний кальцій під час перших років життя, але головним чином протягом двох основних періодів прискореного росту. Перший період триває з дитинства й до того часу, коли ваше маля почне ходити. Другий період починається разом з половим дозріванням. Дуже важливим є те, щоб дитина одержувала достатньо кальцію для побудови кісток і акумулювання запасу кальцію на все подальше життя

Людське тіло має потребу в мінералах для заміни старих кісток приблизно між 30 і 40 роками життя. Тому легше втратити кісткову міцність, чим отримати її. Остеопороз, поступове потоншання кісток, спостерігається в 5 мільйонів людей у Великобританії, більшість із них - жінки. Прийом кальцію на початкових етапах життя важливий для попередження цього захворювання.

Що стосується вашого маляти, то найлегший спосіб дати йому кальцій - це молочні продукти. Кальцій є в молоці, морозиві й усіляких йогуртах, де також міститься вітамін D, необхідний для всмоктування кальцію. Зелень, наприклад, брокколі, зелена капуста, молода капуста, також є гарним джерелом кальцію

Однак, якщо родина більш за молоко любить газовану воду або соки, то діти, скоріш за все, одержують мінімальну кількість кальцію в день. Нестача кальцію може проявитися в уповільненні росту м'язової маси й м'язових спазмах. Недостатню кількість кальцію в організмі можна виявити за допомогою рентгена, що покаже також щільність кісток маляти.

Щоб збільшити кількість кальцію, батьки можуть заповнити всі полиці на кухні злаками, хлібними й рисовими продуктами, що містять кальцій, а холодильник завалити апельсиновими і яблучними соками, збагаченими кальцієм.

Для дітей, які не переносять лактозу або мають алергію до молочних протеїнів, існують альтернативи, які можна обговорити з вашим доктором. Можна, наприклад, декілька разів на день давати дитині кальцій. Маляті не можна приймати вітаміни із залізом під час прийому кальцію, тому що його всмоктування буде неефективним.

Коли дитина спробує різні страви, то можна давати їй інші джерела кальцію, наприклад, тофу, м'ясо лосося або сардини з кістками. Щоб не турбуватись про достатній прийом кальцію, ви можете давати маляті молочні продукти.

Найкращі джерела кальцію

Готуємо з кальцієм

Спробуйте наші поради з впровадження кальцію у їжу, якщо ваша дитина не п'є молоко. - від автора й дієтолога Еллін Сеттер.

  Зробіть заварний крем, пудинг, рисовий пудинг або хлібний пудинг.

 Додавайте молоко в пластівці, супи або підливи.

 Зробіть напій з молока й фруктів.

  Додавайте сухе молоко у м'ясо, щоб зробити бургер більш соковитим, і в запіканку як кремову основа.

 У молоко додавайте полуницю, шоколад або солодкий напій. Робіть яєчні коктейлі, какао або молочні коктейлі.

Назад до головних